Undang-Undang Kedah ni salah satu daripada naskhah kanun lama warisan Kedah yang dicatat semasa zaman kesultanan, sama macam undang-undang Melaka dengan negeri-negeri Melayu lain yang ada kanun tersendiri. Naskhah macam ni ditulis dalam tulisan Jawi, jadi rujukan pentadbir dulu-dulu nak jalankan hukum, jaga adat istiadat, dengan atur cara hidup rakyat kat bawah pemerintahan sultan.
Dalam kanun-kanun macam ni biasanya ada bab-bab pasal hukum jenayah, hukum harta, adat perkahwinan, sampai la adat berhadapan dengan istana. Bukan calang-calang orang boleh tulis benda macam ni, mesti orang yang faham hukum syarak dengan adat Melayu, sebab kanun ni gabung dua-dua sekali, hukum agama dengan adat resam orang Melayu Kedah.
Catatan macam ni penting sangat sebab tunjuk yang Kedah bukan negeri yang tak bersistem, sejak dulu lagi dah ada peraturan yang teratur, ada rujukan bertulis, bukan ikut suka hati raja ja. Sistem macam ni jugak yang bantu jaga keamanan dalam negeri, sebab rakyat tau apa hak depa, apa kewajipan depa.
Malangnya, banyak naskhah lama macam ni yang hilang atau rosak dek zaman berzaman, ada yang cuma tinggal serpihan, ada yang cuma disebut dalam catatan orang luar yang pernah singgah Kedah. Tapi apa yang masih ada ni cukup nak bagi gambaran yang Kedah dulu memang serius jaga hal pentadbiran dengan hukum.
Hari ni, walaupun kanun macam ni dah tak pakai dalam sistem perundangan moden, ia masih penting sebagai warisan, sebagai bukti sejarah yang cerita macam mana orang Kedah dulu-dulu atur hidup depa dalam sebuah kesultanan yang gagah.