Peniaga kecil kini kena hadap perubahan corak beli pelanggan lepas perniagaan dalam talian makin berkembang, sekali ngan tabiat orang ramai yang suka ikut makanan atau produk yang tular di media sosial.
Yang Dipertua Persatuan Penjaja dan Peniaga Kecil Melayu Negeri Kedah, Mohd. Nadzri Kamarulzaman, habaq pasai keadaan ni bila ditemu bual Kosmo! Ahad. Dia cakap makanan atau produk viral boleh jadi peluang, tapi peniaga tak payah sandar sepenuhnya pada produk tu sebab ia tak tahan lama.
"Makanan viral sebenarnya tidak konsisten. Ia boleh naik dengan cepat dan turun dengan cepat kerana bergantung kepada permintaan pengguna," kata Mohd. Nadzri.
Mohd. Nadzri bagi contoh macam donat susu yang pernah jadi trend tapi tak lama. Bila trend tu berubah, peniaga yang sandar penuh pada produk tu kena tukar produk lagi, dan ni buat kos pemasaran serta operasi naik.
Dia sebut peniaga patut ikut trend untuk penuhi permintaan pasaran, tapi kekalkan jugak produk asas yang dah ada pelanggan tetap, macam nasi ayam ngan pisang goreng – boleh tambah menu baharu tapi versi asal tetap kena ada.
Pasai kos operasi, Mohd. Nadzri habaq ramai peniaga sekarang sanggup ambik untung lagi kurang, sekitar 10 peratus ja, berbanding dulu yang boleh capai 30 hingga 40 peratus, sebab tak nak simpan stok lama-lama. Dia nasihat peniaga kecil jangan sandar pada satu produk atau satu trend ja, tapi jaga jugak asas perniagaan, pelanggan tetap, dan urus kos dengan baik supaya boleh tahan hadap perubahan pasaran.
